Chips de aguacate y parmesano

Triturar o chafar el aguacate en un bol hasta que quede una masa y añadir el parmesano, la cucharada de chía molida,la cucharadita de comino y una pizca de sal y pimienta. Removerlo todo hasta que quede más o menos homogéneo. **yo no he chafado el aguacate del todo para que queden trocitos en las chips

En una bandeja con papel de horno estirar la masa en finitas lonchas con una cucharadita de postre y poner unas gotitas de aceite de oliva por encima con un pincel de cocina.

Precalentar el horno a 180 grados y meterlas entre 10 y 15 minutos. Burbujearán y se irán poniendo un poco doradas (aun así deben conservar un poco el color verde). **importante no pasarse de tiempo ya que se queman fácilmente