Macarrones con carne.

Hacer los macarrones,según el envase. Una vez echos, escurrir y poner en un recipiente apto para el horno.

Para la boloñesa: picar las cebollas y los pimientos, sofreírlos con un poco de aove.

Cuando estén un poco pochas, echar la carne y remover. Echar ahora el tomate y las especias (yo he puesto: pimienta molida, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino molido, pimentón dulce y picante, cúrcuma y sal)… removemos hasta que esté la carne guisada.

Encima de los macarrones, echamos la salsa boloñesa ( en capa ), encima una capa de bechamel y encima ponemos el queso para gratinar.

Y ahora metemos la bandeja en el horno y gratinamos.

P.D.: yo he puesto un vasito de caldo de pollo en la salsa boloñesa, para que se quede un poco más líquida y removí un par de minutos para que se integrase todo.