13
Pollo agridulce
3
(14)
35 min
0 kcal
jemutorres
Preparación de la receta
1
Hacemos el marinado: - 8g Vinagre de Manzana - 8g Salsa de Soja - 3g AOVE - Jengibre en polvo, Orégano y Ajo en polvo
2
Cortamos la pechuga en trozos y echamos el marinado.
3
Por otro lado, para la salsa: - 50g Dátiles - 20g Salsa de Soja - 15g Vinagre de Manzana - 100ml Agua Batimos todo hasta que no queden grumos. Pasamos a un cazo y dejamos que espese (hasta que alcance el espesor deseado)
4
Cortamos la cebolla, pimiento verde y pimiento rojo. Echamos en una sartén/wok con un poco de AOVE y pochamos.
5
Mientras tanto, ponemos en una sartén con fuego muy alto el pollo.
6
Una vez esté la verdura lista, echamos los champiñones, el pollo (cuando esté hecho) y la salsa agridulce.
7
Cocinamos unos cinco minutos más y listo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
115 gramos
Agua mineral natural
100 gramos
Pimiento rojo
80 gramos
Setas en conserva
60 gramos
Cebolla
50 gramos
Dátiles
50 gramos
Salsa de soja
30 gramos
Vinagre de manzana
25 gramos
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
2 gramos
Jengibre en polvo
1 gramo
Orégano
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
115 gramos
Agua mineral natural
100 gramos
Pimiento rojo
80 gramos
Setas en conserva
60 gramos
Cebolla
50 gramos
Dátiles
50 gramos
Salsa de soja
30 gramos
Vinagre de manzana
25 gramos
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
2 gramos
Jengibre en polvo
1 gramo
Orégano
1 gramo
1
Hacemos el marinado: - 8g Vinagre de Manzana - 8g Salsa de Soja - 3g AOVE - Jengibre en polvo, Orégano y Ajo en polvo
2
Cortamos la pechuga en trozos y echamos el marinado.
3
Por otro lado, para la salsa: - 50g Dátiles - 20g Salsa de Soja - 15g Vinagre de Manzana - 100ml Agua Batimos todo hasta que no queden grumos. Pasamos a un cazo y dejamos que espese (hasta que alcance el espesor deseado)
4
Cortamos la cebolla, pimiento verde y pimiento rojo. Echamos en una sartén/wok con un poco de AOVE y pochamos.
5
Mientras tanto, ponemos en una sartén con fuego muy alto el pollo.
6
Una vez esté la verdura lista, echamos los champiñones, el pollo (cuando esté hecho) y la salsa agridulce.
7
Cocinamos unos cinco minutos más y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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