

39
Panecillos keto
3
(40)
75 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En un bol mezclamos bien todos los ingredientes secos.
2
Incorporamos a la mezcla el vinagre y la clara de huevo
3
Llevamos el agua a ebullición y la vertemos poco a poco en el bol mientras mezclamos bien.
4
Obtendremos una masa pegajosa parecida a la plastilina. Formamos 3 bolas con ella. Si queréis aquí podéis añadir unas semillas de amapola o unas pipas de calabaza por encima de las bolitas para darles un tiquet crujiente.
5
Horneamos a 170 grados calor arriba y abajo con ventilador colocando la bandeja con los panecillos en la parte de abajo del horno. Estarán listos en unos 40/45 minutos.
6
Los sacamos del horno y los dejamos reposar unos 20 minutos.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Agua mineral natural
80 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de almendra cruda
47 gramos (aprox. 1 cucharada)

Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Psyllium en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Agua mineral natural
80 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de almendra cruda
47 gramos (aprox. 1 cucharada)

Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Psyllium en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol mezclamos bien todos los ingredientes secos.
2
Incorporamos a la mezcla el vinagre y la clara de huevo
3
Llevamos el agua a ebullición y la vertemos poco a poco en el bol mientras mezclamos bien.
4
Obtendremos una masa pegajosa parecida a la plastilina. Formamos 3 bolas con ella. Si queréis aquí podéis añadir unas semillas de amapola o unas pipas de calabaza por encima de las bolitas para darles un tiquet crujiente.
5
Horneamos a 170 grados calor arriba y abajo con ventilador colocando la bandeja con los panecillos en la parte de abajo del horno. Estarán listos en unos 40/45 minutos.
6
Los sacamos del horno y los dejamos reposar unos 20 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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