88
Fideos chinos con gambas y puerro
5
(90)
25 min
0 kcal
laconca
Preparación de la receta
1
Cortar y pochar la cebolla en una sartén con aceite durante 5 min. a fuego medio. Cuando empiece a transparentar añadir el puerro cortado y una zanahoria grande rallada.
2
Poner agua en un cazo y añadir los fideos cuando empiece a hervir. Dejar cocer entre 3-5 min. Escurrir con colador y enfriar con un chorro de agua fría antes de añadir a la sartén.
3
Mezclar todos los ingredientes, añadir las gambas o langostinos y remover bien. Añadir salsa de soja al gusto y mezclar hasta que quede todo bien integrado.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fideos de arroz
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Langostino
240 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fideos de arroz
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Langostino
240 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Cortar y pochar la cebolla en una sartén con aceite durante 5 min. a fuego medio. Cuando empiece a transparentar añadir el puerro cortado y una zanahoria grande rallada.
2
Poner agua en un cazo y añadir los fideos cuando empiece a hervir. Dejar cocer entre 3-5 min. Escurrir con colador y enfriar con un chorro de agua fría antes de añadir a la sartén.
3
Mezclar todos los ingredientes, añadir las gambas o langostinos y remover bien. Añadir salsa de soja al gusto y mezclar hasta que quede todo bien integrado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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