109
Guacamole
5
(113)
12 min
0 kcal
evace
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla y el pimiento hasta que queden bastante finos. Añadimos las hojas de cilantro (desechamos las ramas) y las picamos también.
2
Retiramos el hueso y la piel del aguacate y trituramos la carne durante unos 2-3 minutos. Si no disponemos de batidora podemos triturar el aguacate con un tenedor.
3
Exprimir medio limón y añadirlo al aguacate triturado junto con una cucharadita de sal.
4
Añadir la cebolla, el pimiento y el cilantro picados junto al aguacate triturado y acabar de batir durante 1-2 minutos más hasta que quede una pasta uniforme.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picamos la cebolla y el pimiento hasta que queden bastante finos. Añadimos las hojas de cilantro (desechamos las ramas) y las picamos también.
2
Retiramos el hueso y la piel del aguacate y trituramos la carne durante unos 2-3 minutos. Si no disponemos de batidora podemos triturar el aguacate con un tenedor.
3
Exprimir medio limón y añadirlo al aguacate triturado junto con una cucharadita de sal.
4
Añadir la cebolla, el pimiento y el cilantro picados junto al aguacate triturado y acabar de batir durante 1-2 minutos más hasta que quede una pasta uniforme.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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