7
Berenjena al lekue con jam贸n serrano y pisto馃構
3
(8)
15 min
0 kcal
MariaNL
Preparaci贸n de la receta
1
Lavamos y cortamos la berenjena longitudinalmente. La colocamos en el lekue (sobre la bandeja), le echamos un poquito de agua y metemos al microondas 6 minutos a potencia media/alta.
2
Antes de abrir el lekue, dejamos que repose un poco para evitar quemarnos con el vapor. Retiramos la berenjena y reservamos. Retiramos tambi茅n la bandeja y el caldo que haya.
3
Ponemos un poco de pisto en la base del lekue y vamos haciendo capas intercalando berenjena y jam贸n serrano. Terminamos cubri茅ndola con pisto y volvemos a meter al microondas unos 4 minutos m谩s.
4
De nuevo, dejamos reposar un poco para no quemarnos con el vapor y listo para comer!
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
1
Lavamos y cortamos la berenjena longitudinalmente. La colocamos en el lekue (sobre la bandeja), le echamos un poquito de agua y metemos al microondas 6 minutos a potencia media/alta.
2
Antes de abrir el lekue, dejamos que repose un poco para evitar quemarnos con el vapor. Retiramos la berenjena y reservamos. Retiramos tambi茅n la bandeja y el caldo que haya.
3
Ponemos un poco de pisto en la base del lekue y vamos haciendo capas intercalando berenjena y jam贸n serrano. Terminamos cubri茅ndola con pisto y volvemos a meter al microondas unos 4 minutos m谩s.
4
De nuevo, dejamos reposar un poco para no quemarnos con el vapor y listo para comer!
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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Grasas saturadas
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