17
Pan de plátano
3
(18)
0 kcal
eyenik
Preparación de la receta
1
Machacar dos plátanos maduros con las dos cucharadas de AOVE en un bol.
2
Batir los dos huevos con la leche de almendras y los dátiles.
3
Añadir la mezcla batida a los plátanos machacados del bol.
4
Añadir la harina, el bicarbonato y la canela.
5
Remover y mezclar todo hasta tener una mezcla homogénea.
6
Engrasar un molde para horno y verter la mezcla en el molde.
7
Meter el molde en el horno precalentado a 180 °C y hornear durante 45 minutos a esa temperatura.
8
De manera opcional, se pueden añadir virutas/pepitas de chocolate a la mezcla y remover para esparcirlas antes de verter la mezcla en el molde.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
150 gramos
Harina integral de trigo
150 gramos
Huevo de gallina
101 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátil medjoul
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
150 gramos
Harina integral de trigo
150 gramos
Huevo de gallina
101 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátil medjoul
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Machacar dos plátanos maduros con las dos cucharadas de AOVE en un bol.
2
Batir los dos huevos con la leche de almendras y los dátiles.
3
Añadir la mezcla batida a los plátanos machacados del bol.
4
Añadir la harina, el bicarbonato y la canela.
5
Remover y mezclar todo hasta tener una mezcla homogénea.
6
Engrasar un molde para horno y verter la mezcla en el molde.
7
Meter el molde en el horno precalentado a 180 °C y hornear durante 45 minutos a esa temperatura.
8
De manera opcional, se pueden añadir virutas/pepitas de chocolate a la mezcla y remover para esparcirlas antes de verter la mezcla en el molde.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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