10
Bizcocho de calabaza
5
(12)
115 min
0 kcal
lauragilsrz
Preparación de la receta
1
PARA EL BIZCOCHO: Se mezclan por un lado los ingredientes secos (harina, levadura, canela y bicarbonato) Por otro lado, triturar y mezclar las nueces, aceite, sal, dátiles y calabaza. Poner en un molde la mezcla conjunta y hornear durante 45 minutos a 180 grados con el horno precalentado.
2
PARA LA COBERTURA: Derretir la mantequilla en un cazo y mezclar con el yogur griego. Opcionalmente se puede añadir un poco de pasta de dátiles para darle dulzor. Una vez que saquemos el bizcocho del horno, extendemos la mezcla por la superficie y dejamos reposar durante 1 hora
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Calabaza
300 gramos
Harina integral de trigo
200 gramos
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Dátiles
100 gramos
Frutos secos
100 gramos
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Calabaza
300 gramos
Harina integral de trigo
200 gramos
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Dátiles
100 gramos
Frutos secos
100 gramos
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
1
PARA EL BIZCOCHO: Se mezclan por un lado los ingredientes secos (harina, levadura, canela y bicarbonato) Por otro lado, triturar y mezclar las nueces, aceite, sal, dátiles y calabaza. Poner en un molde la mezcla conjunta y hornear durante 45 minutos a 180 grados con el horno precalentado.
2
PARA LA COBERTURA: Derretir la mantequilla en un cazo y mezclar con el yogur griego. Opcionalmente se puede añadir un poco de pasta de dátiles para darle dulzor. Una vez que saquemos el bizcocho del horno, extendemos la mezcla por la superficie y dejamos reposar durante 1 hora
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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