Banana bread de avena y chocolate 🍫🍌
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Banana bread de avena y chocolate 🍫🍌

5

(66)

90 min

0 kcal

sandragui
sandragui

Preparación

1

Aplastamos con ayuda de un tenedor 3 plátanos maduros.

2

Batidos dos huevos en un bol y añadimos el plátano aplastado. Mezclamos y añadimos el AOVE y la leche.

3

Incorporamos la harina de avena o avena previamente molida, el cacao puro, la canela a gusto y la levadura. Yo también he añadido una pizca de sal para potenciar el sabor del chocolate. Mezclamos todos los ingredientes.

4

Precalentamos el horno a 180 grados mientras preparamos nuestro molde. Yo he escogido uno rectangular de 24 cm, pero si es de 22 cm os quedará más gordito.

5

Horneamos a 180 grados unos 45 minutos, calor arriba y abajo. ¡A disfrutar!

6

📝 Consejo. El plátano le da dulzor, pero si sois más golosos, podéis añadirle 3 dátiles medjoul a la mezcla previamente remojados en agua caliente y triturados.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Aplastamos con ayuda de un tenedor 3 plátanos maduros.

2

Batidos dos huevos en un bol y añadimos el plátano aplastado. Mezclamos y añadimos el AOVE y la leche.

3

Incorporamos la harina de avena o avena previamente molida, el cacao puro, la canela a gusto y la levadura. Yo también he añadido una pizca de sal para potenciar el sabor del chocolate. Mezclamos todos los ingredientes.

4

Precalentamos el horno a 180 grados mientras preparamos nuestro molde. Yo he escogido uno rectangular de 24 cm, pero si es de 22 cm os quedará más gordito.

5

Horneamos a 180 grados unos 45 minutos, calor arriba y abajo. ¡A disfrutar!

6

📝 Consejo. El plátano le da dulzor, pero si sois más golosos, podéis añadirle 3 dátiles medjoul a la mezcla previamente remojados en agua caliente y triturados.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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