2
Crema de calabaza al horno
3
(3)
0 kcal
estherrodlop
Preparación de la receta
1
Trocear todas las verduras y disponer en una bandeja para el horno. Salpimentar, una pizca de curri y AOVE
2
Hornear unos 30 minutos, aprox., o hasta que las verduras estén tiernas
3
Triturar todo junto al caldo de verduras
4
Para decorar poner un poco de leche de coco
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear todas las verduras y disponer en una bandeja para el horno. Salpimentar, una pizca de curri y AOVE
2
Hornear unos 30 minutos, aprox., o hasta que las verduras estén tiernas
3
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4
Para decorar poner un poco de leche de coco
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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