9
Bizcocho de manzana 🍏 sin gluten
3
(10)
30 min
0 kcal
_ceciliade
Preparación
1
Precalentamos el horno a 180°C, ventilado con calor arriba y abajo.
2
Pelamos las manzanas, que sean grandes, y las asamos en el microondas durante unos 5 min, que queden blandas. Una vez asadas las trituramos hasta conseguir un puré.
3
Añadimos el resto de ingredientes, menos el chocolate. Mezclamos muy bien hasta conseguir una masa homogénea.
4
Partimos el chocolate a trozos y añadimos a la mezcla.
5
Ponemos la mezcla en un recipiente de silicona o apto para horno. Horneamos unos 25-30 min, que este hecho. Y listo para disfrutar!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Manzana verde
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena sin gluten
120 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mantequilla
40 gramos
Chocolate 92%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Manzana verde
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena sin gluten
120 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mantequilla
40 gramos
Chocolate 92%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Precalentamos el horno a 180°C, ventilado con calor arriba y abajo.
2
Pelamos las manzanas, que sean grandes, y las asamos en el microondas durante unos 5 min, que queden blandas. Una vez asadas las trituramos hasta conseguir un puré.
3
Añadimos el resto de ingredientes, menos el chocolate. Mezclamos muy bien hasta conseguir una masa homogénea.
4
Partimos el chocolate a trozos y añadimos a la mezcla.
5
Ponemos la mezcla en un recipiente de silicona o apto para horno. Horneamos unos 25-30 min, que este hecho. Y listo para disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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Valoraciones
Etiquetas
Snack
Masas y panes
Sin gluten
Postres
Vegetariano
Aprovechamiento
Desayuno
Sin lactosa
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