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2
Lentejas estofadas
5
(4)
35 min
0 kcal
Preparación
1
En la olla express, con un par de cucharadas de aceite, sofreímos la cebolla y los ajos bien picaditos
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2
Lavamos la carne y eliminamos cualquier resto de grasa
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3
Y 5' más de reposl
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4
LISTO
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5
Incorporamos las patatas, lavadas, no es necesario pelarlas, cortando las a cuadraditos
![Lentejas estofadasStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/lWSDnIaiROphIdwKdQ1I/step_2_1649694643956.jpg)
6
La berenjena
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El calabacin
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8
Las zanahorias =ó
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9
Las espinacas
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10
Incorporamos las lemtejas
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11
Y las especias, removemos todo muy bien
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12
Cubrimos de agua,, cerramos la tapa y dejamos hacer chup chup durante ⏰ 20:
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Ingredientes
4 raciones
4 raciones
![Patata](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000082.jpeg?alt=media&token=3aa59b66-fc81-45ab-8ced-ac5bbdc2dc2f)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
![Lenteja pardina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000659%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=696a6a7a-53e8-4727-a6d3-c0f163fd5481)
Lenteja pardina
300 gramos (aprox. 4 puñados)
![Calabacín](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000068.jpeg?alt=media&token=ba7e4acf-f419-481e-aee9-444777337f44)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
![Berenjena rayada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000623%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=f9cfd9e6-878a-48a6-ad06-5537c7d95bee)
Berenjena rayada
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Pimentón dulce](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000446%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=0ceb81d7-185b-490c-b336-c4b8bbdddf6e)
Pimentón dulce
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Sal rosa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000907%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=3ef5d054-f3c6-417a-bd01-a162b2971a1f)
Sal rosa
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Azafrán](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000609%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=be7c7072-b199-4d0b-8bdb-81024d1bd9cd)
Azafrán
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Laurel](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000462%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d1f10909-fc22-41f8-a72d-c56386b4b715)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
![Patata](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000082.jpeg?alt=media&token=3aa59b66-fc81-45ab-8ced-ac5bbdc2dc2f)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
![Lenteja pardina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000659%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=696a6a7a-53e8-4727-a6d3-c0f163fd5481)
Lenteja pardina
300 gramos (aprox. 4 puñados)
![Calabacín](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000068.jpeg?alt=media&token=ba7e4acf-f419-481e-aee9-444777337f44)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
![Berenjena rayada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000623%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=f9cfd9e6-878a-48a6-ad06-5537c7d95bee)
Berenjena rayada
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Pimentón dulce](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000446%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=0ceb81d7-185b-490c-b336-c4b8bbdddf6e)
Pimentón dulce
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Sal rosa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000907%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=3ef5d054-f3c6-417a-bd01-a162b2971a1f)
Sal rosa
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Azafrán](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000609%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=be7c7072-b199-4d0b-8bdb-81024d1bd9cd)
Azafrán
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Laurel](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000462%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d1f10909-fc22-41f8-a72d-c56386b4b715)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Preparación
1
En la olla express, con un par de cucharadas de aceite, sofreímos la cebolla y los ajos bien picaditos
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2
Lavamos la carne y eliminamos cualquier resto de grasa
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Y 5' más de reposl
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LISTO
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Incorporamos las patatas, lavadas, no es necesario pelarlas, cortando las a cuadraditos
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La berenjena
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El calabacin
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Las zanahorias =ó
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Las espinacas
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Incorporamos las lemtejas
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Y las especias, removemos todo muy bien
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12
Cubrimos de agua,, cerramos la tapa y dejamos hacer chup chup durante ⏰ 20:
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