

3
Wok de verduras con salsa de soja🍲🍜
3
(4)
150 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavamos y cortamos todas las verduras en tiras, menos los champiñones que se cortan en láminas

2
Verter primero la cebolla para que se ponche durante 2 min con un poco de aceite de oliva. Después añadimos toda la verdura.

3
Dejamos que se haga la verdura durante 45 min aprox.

4
Mientras tanto, cuece los tallarines en agua hirviendo durante 8-10 min.

5
Pasados los 45 min, añade las cucharadas de la salsa de soja y dejar cocinar durante 5 minutos más.
6
Escurrir los fideos y añadirlos al wok.
7
Añadir un poco más de salsa de soja si es necesario y servir. A disfrutar!!!!🤙🏾
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Champiñón
120 gramos (aprox. 12 unidades)

Salsa de soja
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Pimienta negra
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Tallarines sin gluten
NaN gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Champiñón
120 gramos (aprox. 12 unidades)

Salsa de soja
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Pimienta negra
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Tallarines sin gluten
NaN gramos
1
Lavamos y cortamos todas las verduras en tiras, menos los champiñones que se cortan en láminas

2
Verter primero la cebolla para que se ponche durante 2 min con un poco de aceite de oliva. Después añadimos toda la verdura.

3
Dejamos que se haga la verdura durante 45 min aprox.

4
Mientras tanto, cuece los tallarines en agua hirviendo durante 8-10 min.

5
Pasados los 45 min, añade las cucharadas de la salsa de soja y dejar cocinar durante 5 minutos más.
6
Escurrir los fideos y añadirlos al wok.
7
Añadir un poco más de salsa de soja si es necesario y servir. A disfrutar!!!!🤙🏾
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Grasas saturadas
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