Lomos de Atún con Aguacate

Cortar en taquitos los lomos de atún

Poner los lomos a macerar en aceite y la salsa de soja. Cuanto más se deje más sabor coge, pero vamos depende de las prisas.

Cortar aguacate y tomate pelado en trocitos pequeñitos

Saltear el atún (poco para que no se quede durillo) y justo antes de sacarlo echar el tomate y aguacate para que se mezcle todo un poco.

Y a disfrutar !!