139
🌸ÑOQUIS CON SALSA DE ESCALIVADA 🌸
5
(148)
0 kcal
Clorealfood
Preparación de la receta
1
Doramos la cebolla bien picada
2
Añadimos el calabacín cortado a trozos y cocinamos. Luego añadimos los champiñones laminados y los tomates cherry partidos por la mitad. Sazonamos al gusto.
3
Añadimos el rulo vegetal picado (o la proteína que queráis añadir) y dejamos que cocine todo junto.
4
Cuando esté listo añadimos el paté untable de escalivada y la bebida vegetal de nuestra elección, yo puse bebida de avena sin azúcar. Movemos bien y a fuego lento hasta que coja un poco de cuerpo.
5
Añadimos sal y especias al gusto, y un poco de albahaca picada.
6
Mezclamos con los ñoquis y servimos. Buen provecho.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Ñoquis
500 gramos
UNTABLE VEGETAL ESCALIVADA
190 gramos
Bebida vegetal
150 gramos
Rulo vegetal de tofu y algas
150 gramos
Calabacín
125 gramos
Portobello
100 gramos
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
50 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Ñoquis
500 gramos
UNTABLE VEGETAL ESCALIVADA
190 gramos
Bebida vegetal
150 gramos
Rulo vegetal de tofu y algas
150 gramos
Calabacín
125 gramos
Portobello
100 gramos
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
50 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Doramos la cebolla bien picada
2
Añadimos el calabacín cortado a trozos y cocinamos. Luego añadimos los champiñones laminados y los tomates cherry partidos por la mitad. Sazonamos al gusto.
3
Añadimos el rulo vegetal picado (o la proteína que queráis añadir) y dejamos que cocine todo junto.
4
Cuando esté listo añadimos el paté untable de escalivada y la bebida vegetal de nuestra elección, yo puse bebida de avena sin azúcar. Movemos bien y a fuego lento hasta que coja un poco de cuerpo.
5
Añadimos sal y especias al gusto, y un poco de albahaca picada.
6
Mezclamos con los ñoquis y servimos. Buen provecho.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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