Helado de cerezas, coco y chocolate !

Batir el yogurt, con la leche en polvo, las cerezas sin hueso y el aroma de vainilla

Cortar 3 onzas de chocolate en trozos pequeños y verterlos a la mezcla. Incorporar también el coco rallado y mezclar todo con una espátula.

Poner la mezcla en los moldes de helado. Meter al congelador sin la parte de arriba ( donde está el palo que se clava para el helado) durante 20 min, hasta que se solidifique un poco la parte de arriba del helado.

Derretir las otras 3 onzas de chocolate en el microondas. Sacar los moldes y poner un poco por encima de cada helado. Acto seguido poner la tapa, donde está el palito y meter al congelador durante 6 horas.

Para desmoldar mojar los moldes con un poco de agua templada. Yo lo he decorado con media cereza.