

27
Bizcocho de matcha y limón 🌱🍋
5
(29)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Batir los huevos con los dátiles (previamente hidratados).
2
Añadir el yogur, la bebida vegetal, el aceite, la ralladura del limón, el zumo de medio limón y la cucharada de té matcha. Batir todo bien.
3
Añadir la harina tamizada junto a la levadura y la pizca de sal. Batir todo bien hasta conseguir una masa compacta.
4
Engrasar un molde rectangular (o utilizar papel vegetal) y hornear durante 30 minutos a 180”.
5
Al retirarlo, decorar con semillas de cáñamo.

Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de avena sin gluten
150 gramos

Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátiles
80 gramos

Bebida de avena
70 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Té verde Matcha en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de avena sin gluten
150 gramos

Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátiles
80 gramos

Bebida de avena
70 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Té verde Matcha en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Batir los huevos con los dátiles (previamente hidratados).
2
Añadir el yogur, la bebida vegetal, el aceite, la ralladura del limón, el zumo de medio limón y la cucharada de té matcha. Batir todo bien.
3
Añadir la harina tamizada junto a la levadura y la pizca de sal. Batir todo bien hasta conseguir una masa compacta.
4
Engrasar un molde rectangular (o utilizar papel vegetal) y hornear durante 30 minutos a 180”.
5
Al retirarlo, decorar con semillas de cáñamo.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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