

19
Pizza desde cero
3
(20)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparación de la masa 👩🏽🍳: - Ponemos la harina en un bol y hacemos un hoyo en el centro. Dentro añadiremos el agua, el aceite, la sal y la levadura. Lo mezclamos todo y amasamos con las manos hasta que salga una masa esponjosa.
2
Dejar reposar la masa durante mínimo 1h para dejar que fermente
3
Base 🍕: Una vez tengamos la masa, le damos forma y la dejamos con el grosor deseado (yo soy de masa fina)
4
Relleno 🧀: Una vez tengamos la base la rellenamos con los ingredientes que hayamos elegido (yo le he puesto atún, jamón York y champiñones). Pero primero añadir base de tomate y queso, y al final más queso! 😋
5
Por último metemos la pizza al horno a 180*C durante 15 min aprox.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo
200 gramos

Queso mozzarella rallado
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún en aceite de oliva
166 gramos (aprox. 2 latas)

Agua mineral natural
100 gramos

Setas en conserva
50 gramos (aprox. ½ botes)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Jamón cocido
30 gramos (aprox. 2 lonchas)

Levadura fresca
10 gramos

Orégano
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo
200 gramos

Queso mozzarella rallado
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún en aceite de oliva
166 gramos (aprox. 2 latas)

Agua mineral natural
100 gramos

Setas en conserva
50 gramos (aprox. ½ botes)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Jamón cocido
30 gramos (aprox. 2 lonchas)

Levadura fresca
10 gramos

Orégano
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparación de la masa 👩🏽🍳: - Ponemos la harina en un bol y hacemos un hoyo en el centro. Dentro añadiremos el agua, el aceite, la sal y la levadura. Lo mezclamos todo y amasamos con las manos hasta que salga una masa esponjosa.
2
Dejar reposar la masa durante mínimo 1h para dejar que fermente
3
Base 🍕: Una vez tengamos la masa, le damos forma y la dejamos con el grosor deseado (yo soy de masa fina)
4
Relleno 🧀: Una vez tengamos la base la rellenamos con los ingredientes que hayamos elegido (yo le he puesto atún, jamón York y champiñones). Pero primero añadir base de tomate y queso, y al final más queso! 😋
5
Por último metemos la pizza al horno a 180*C durante 15 min aprox.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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