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Crujientes albóndigas con olivas negras
3
(1)
15 min
0 kcal
RecetasDeCocina
Preparación de la receta
1
Se empieza preparando la carne picada: hay que sazonarla con sal, pimienta y orégano (o distintas hierbas). NOTA: si te gusta, puedes echarle un poco de curry a la carne 😉
2
Hay que añadir el huevo crudo y mezclar muy bien, hasta que la carne quede homogénea y suave.
3
Crea una pequeña bola de carne y allánala con tu mano. En el centro, pon la oliva entera sin hueso y sella las extremidades para cerrar la albóndiga.
4
Empana cada albóndiga con el pan rallado (que si lleva ajo y perejil sabe más rico) y hazla freír hasta que se dore.
5
¡Listo! ¡BUEN PROVECHO!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se empieza preparando la carne picada: hay que sazonarla con sal, pimienta y orégano (o distintas hierbas). NOTA: si te gusta, puedes echarle un poco de curry a la carne 😉
2
Hay que añadir el huevo crudo y mezclar muy bien, hasta que la carne quede homogénea y suave.
3
Crea una pequeña bola de carne y allánala con tu mano. En el centro, pon la oliva entera sin hueso y sella las extremidades para cerrar la albóndiga.
4
Empana cada albóndiga con el pan rallado (que si lleva ajo y perejil sabe más rico) y hazla freír hasta que se dore.
5
¡Listo! ¡BUEN PROVECHO!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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