156
Mousse de mango
5
(160)
0 kcal
Mandygsgs
Preparación de la receta
1
Pelar el mango y mezclar la carne del mismo con el yogurt, batirlo con batidora de inmersión
2
Montar la clara de los 3 huevos a punto de nieve
3
En una taza poner dos dedos de agua a calentar en el microondas y al sacarlo poner la gelatina
4
Mezclar la gelatina con la mezcla de mango y yogurt
5
Añadir la mezcla de mango, yogurt y gelatina con las claras montadas con mucho cuidado
6
Servir en vasitos y a la nevera durante 4-5horas
7
Listo!!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Mango
350 gramos
Huevo de gallina
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur
100 gramos
Gelatina neutra
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Mango
350 gramos
Huevo de gallina
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur
100 gramos
Gelatina neutra
20 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar el mango y mezclar la carne del mismo con el yogurt, batirlo con batidora de inmersión
2
Montar la clara de los 3 huevos a punto de nieve
3
En una taza poner dos dedos de agua a calentar en el microondas y al sacarlo poner la gelatina
4
Mezclar la gelatina con la mezcla de mango y yogurt
5
Añadir la mezcla de mango, yogurt y gelatina con las claras montadas con mucho cuidado
6
Servir en vasitos y a la nevera durante 4-5horas
7
Listo!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Por 100g
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