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10
Espaguetis con salsa de calabaza
3
(11)
20 min
0 kcal
Neus_31
Preparación
1
Hervir la patata y la calabaza ambas cortadas a dados. Poner a remojo las almendras.
2
Hervir los espaguetis integrales, el tiempo indicado.
3
Triturar la calabaza y la patata junto con la bebida vegetal, las almendras, la levadura nutricional y las especias elegidas. Añadir un chorrito de limón exprimido.
4
Juntar la salsa con los espaguetis y decorar con unas alcaparras y ralladura de limón.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
200 gramos
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 taza)
Almendras
44 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura nutricional
30 gramos
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Limón
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
200 gramos
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 taza)
Almendras
44 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura nutricional
30 gramos
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Limón
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Hervir la patata y la calabaza ambas cortadas a dados. Poner a remojo las almendras.
2
Hervir los espaguetis integrales, el tiempo indicado.
3
Triturar la calabaza y la patata junto con la bebida vegetal, las almendras, la levadura nutricional y las especias elegidas. Añadir un chorrito de limón exprimido.
4
Juntar la salsa con los espaguetis y decorar con unas alcaparras y ralladura de limón.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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