7
Ensalada rápida de judías verdes
3
(8)
5 min
0 kcal
marinavelez
Preparación de la receta
1
Cocer unos 10 minutos el huevo. Lo pelamos y dejamos enfriar mientras preparamos el resto de ingredientes. Se pueden usar también huevos ya cocidos del supermercado.
2
Abrimos una lata de atún y la escurrimos. Abrimos en bote de judías verdes, utilizaremos la mitad. Enjugar y escurrir. Cortamos el queso en trozos pequeños.
3
Añadir en un plato las judías verdes escurridas, el atún, queso troceado y el huevo duro picado.
4
Aliñar con aceite de oliva, vinagre de manzana y sal al gusto
5
Mezclar todo y a comer.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Judía verde en conserva
180 gramos (aprox. ½ botes)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso semicurado
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Judía verde en conserva
180 gramos (aprox. ½ botes)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso semicurado
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer unos 10 minutos el huevo. Lo pelamos y dejamos enfriar mientras preparamos el resto de ingredientes. Se pueden usar también huevos ya cocidos del supermercado.
2
Abrimos una lata de atún y la escurrimos. Abrimos en bote de judías verdes, utilizaremos la mitad. Enjugar y escurrir. Cortamos el queso en trozos pequeños.
3
Añadir en un plato las judías verdes escurridas, el atún, queso troceado y el huevo duro picado.
4
Aliñar con aceite de oliva, vinagre de manzana y sal al gusto
5
Mezclar todo y a comer.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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