9
Espaguetis vongole (almejas y mejillones)
3
(10)
0 kcal
corapatino
Preparación de la receta
1
Primero dorar ajos con Cayena en AVOE
2
Añadir el tomate triturado, sal, azúcar, pimienta negra
3
Dejar las almejas con agua y sal (cambiar 3 veces el agua de remojo)
4
Preparar en otra olla las almejas con ajo, remover y añadir vino blanco (tapar 3 min)
5
Preparar en otra olla los mejillones lavados (con medio vaso de vinon 2 min). Sacar y enfriar en plato los mejillones)
6
Añadir el caldo de vino de los mejillones y almejas en la salsa de tomate
7
Preparar olla de agua con los espaguetis
8
Mezclar espaguetis tomate, mejillones y almejas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espaguetis
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Tomate triturado
16 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mejillón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Almejas
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espaguetis
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Tomate triturado
16 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mejillón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Almejas
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero dorar ajos con Cayena en AVOE
2
Añadir el tomate triturado, sal, azúcar, pimienta negra
3
Dejar las almejas con agua y sal (cambiar 3 veces el agua de remojo)
4
Preparar en otra olla las almejas con ajo, remover y añadir vino blanco (tapar 3 min)
5
Preparar en otra olla los mejillones lavados (con medio vaso de vinon 2 min). Sacar y enfriar en plato los mejillones)
6
Añadir el caldo de vino de los mejillones y almejas en la salsa de tomate
7
Preparar olla de agua con los espaguetis
8
Mezclar espaguetis tomate, mejillones y almejas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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