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46
Cuscus
3
(47)
30 min
0 kcal
Rakeleleison
Preparación
1
Cocemos el cuscus y cortamos las verduras
2
Sofreímos las verduras con una o dos cucharadas de aceite de oliva y añadimos las especias y la sal, menos la cúrcuma
3
Añadimos el cuscus a las verduras y mezclamos bien, añadimos la cúrcuma y un poco de caldo de pollo o verduras para que no se reseque
4
Tapamos 5 minutos para que todo coja sabor
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
100 gramos
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
100 gramos
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
Cocemos el cuscus y cortamos las verduras
2
Sofreímos las verduras con una o dos cucharadas de aceite de oliva y añadimos las especias y la sal, menos la cúrcuma
3
Añadimos el cuscus a las verduras y mezclamos bien, añadimos la cúrcuma y un poco de caldo de pollo o verduras para que no se reseque
4
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Calorías
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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