20
Falso arroz con pollo
5
(22)
12 min
0 kcal
saragarb
Preparación de la receta
1
Troceamos los contramuslos ya asados (deshuesar, quitar piel,...) y reservamos
2
Troceamos y limpiamos la coliflor. La introducimos en un procesador-triturador de alimentos hasta conseguir una textura similar a los granos de arroz
3
Ponemos en una sartén a fuego medio el AOVE y el ajo. Una vez sofrito echamos la coliflor y sofreímos.
4
Salamos la coliflor al gusto y echamos la Cayena. Después, echamos el pollo en la sartén para darle calor.
5
Ahora echamos cúrcuma y removemos todo bien.
6
Por último (este paso es opcional) echamos el Tabasco en la cantidad que nos guste, recordad que habéis echado antes Cayena.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Tabasco
10 gramos
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Tabasco
10 gramos
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Troceamos los contramuslos ya asados (deshuesar, quitar piel,...) y reservamos
2
Troceamos y limpiamos la coliflor. La introducimos en un procesador-triturador de alimentos hasta conseguir una textura similar a los granos de arroz
3
Ponemos en una sartén a fuego medio el AOVE y el ajo. Una vez sofrito echamos la coliflor y sofreímos.
4
Salamos la coliflor al gusto y echamos la Cayena. Después, echamos el pollo en la sartén para darle calor.
5
Ahora echamos cúrcuma y removemos todo bien.
6
Por último (este paso es opcional) echamos el Tabasco en la cantidad que nos guste, recordad que habéis echado antes Cayena.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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