19
Alubias blancas marineras (Diabetes)
5
(21)
0 kcal
rosario82
Preparación de la receta
1
Introducimos en el vaso la cebolla, zanahoria, pimiento, puerro, ajo y aceite y troceamos 4” vel 4
2
Sofreirmos 8’ 120• vel1
3
Añadimos el caldo, sal, pimentón y los mejillones, gambas y almejas y cocinamos 20’ Varoma, giro inverso y velocidad cuchara
4
Añadimos las judías y cocinamos 3’ Varoma, giro inverso, velocidad cuchara
5
( tip diabetes: coloca las alubias en el cestillo para luego poder pesarlas por separado. Cuando se terminen de cocinar, coloca el caldo en una sopera e introduce el cestillo y deja reposar para que las alubias cogan sabor, luego sirve las alubias, pesándolas y contando raciones y añade el caldo)
6
A disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de pescado
750 gramos
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
150 gramos
Zanahoria
150 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Mejillón
90 gramos
Gambas
80 gramos
Almejas
75 gramos
Puerro
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de pescado
750 gramos
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
150 gramos
Zanahoria
150 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Mejillón
90 gramos
Gambas
80 gramos
Almejas
75 gramos
Puerro
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Introducimos en el vaso la cebolla, zanahoria, pimiento, puerro, ajo y aceite y troceamos 4” vel 4
2
Sofreirmos 8’ 120• vel1
3
Añadimos el caldo, sal, pimentón y los mejillones, gambas y almejas y cocinamos 20’ Varoma, giro inverso y velocidad cuchara
4
Añadimos las judías y cocinamos 3’ Varoma, giro inverso, velocidad cuchara
5
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6
A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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