2
Falafel con sésamo
5
(4)
25 min
0 kcal
mar79
Preparación de la receta
1
Se corta la cebolla y se pican los ajos.
2
Se trituran los garbanzos y se le añaden las especias: comino, cúrcuma, perejil , cilantro, pimienta ,sal. Así como el limón exprimido y la harina.
3
Se forman los falafel para freír en AOVE.
4
Se pueden servir con salsa de yogur con menta.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de sésamo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cilantro
5 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de sésamo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cilantro
5 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se corta la cebolla y se pican los ajos.
2
Se trituran los garbanzos y se le añaden las especias: comino, cúrcuma, perejil , cilantro, pimienta ,sal. Así como el limón exprimido y la harina.
3
Se forman los falafel para freír en AOVE.
4
Se pueden servir con salsa de yogur con menta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional
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