15
Garbanzos con verdura, patata y arroz🍲
3
(16)
55 min
0 kcal
IrethW
Preparación de la receta
1
Primero, corta todos los ingredientes del sofrito (cebolla, pimiento, patatas, zanahoria) y añádelos a la olla con un poco de aceite de oliva para sofreír.
2
Cuando tengan un color dorado, añadir los garbanzos cocidos para que cojan el gusto del sofrito.
3
Después, cubrir con abundante agua. No pasa nada por pasarse un poco porque después el arroz absorberá bastante. Poner el fuego alto.
4
Tras 10 minutos, añadir el arroz y dejar otros 15 minutos.
5
Dejar reposar unos cinco minutos y que aproveche! 🥰
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
5 gramos (aprox. 1 ración)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
5 gramos (aprox. 1 ración)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero, corta todos los ingredientes del sofrito (cebolla, pimiento, patatas, zanahoria) y añádelos a la olla con un poco de aceite de oliva para sofreír.
2
Cuando tengan un color dorado, añadir los garbanzos cocidos para que cojan el gusto del sofrito.
3
Después, cubrir con abundante agua. No pasa nada por pasarse un poco porque después el arroz absorberá bastante. Poner el fuego alto.
4
Tras 10 minutos, añadir el arroz y dejar otros 15 minutos.
5
Dejar reposar unos cinco minutos y que aproveche! 🥰
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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