Ñoquis con espinacas y pollo

En una bandeja pongo los ñoquis con un chorrito de AOVE y una pizca de sal. Lo metemos en la freidora de aire 15 min a 200

Mientras se hacen los ñoquis descongelo las espinacas. Cuando estos llevan 10 min, añado las espinacas, la pechuga de pollo migada (yo utilicé lo que me sobró del día anterior que la hice al vapor) y la salsa de tomate (casera)

Mezclo bien todo y dejo que termine de hacerse los 5 minutos restantes. A veces también añado queso rallado y lo meto otro poco para que quede crujiente. Fácil y rápido!