5
Porrusalda con calabaza
5
(7)
40 min
0 kcal
rubiamaria
Preparación de la receta
1
Lavar muy bien los puerros y trocear
2
Ponemos un poco de aceite en la cazuela y rehogamos 5 minutos
3
Cortamos la cebolleta en trozos y la ponemos junto con el puerro otros 5 minutos
4
Pelamos y troceamos las patatas que hagan clac, y las incorporamos a la cazuela. Cubrimos con agua y que hierva 15-20 minutos.
5
Una vez que ha cocido, es el momento de triturar, si quieres. Ahora incorpora la calabaza cortada en dados iguales, y déjala cocer durante 5 minutos.
6
Yo he hecho unos crutones para acompañar. Y listo!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar muy bien los puerros y trocear
2
Ponemos un poco de aceite en la cazuela y rehogamos 5 minutos
3
Cortamos la cebolleta en trozos y la ponemos junto con el puerro otros 5 minutos
4
Pelamos y troceamos las patatas que hagan clac, y las incorporamos a la cazuela. Cubrimos con agua y que hierva 15-20 minutos.
5
Una vez que ha cocido, es el momento de triturar, si quieres. Ahora incorpora la calabaza cortada en dados iguales, y déjala cocer durante 5 minutos.
6
Yo he hecho unos crutones para acompañar. Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Sal
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