56
Arroz con pollo estilo oriental
4
(58)
40 min
0 kcal
Noemigb
Preparación de la receta
1
Sofreír en una olla el ajo y añadir los dos tipos de arroces junto con el caldo de verduras. Dejar cocer
2
Mientras, limpiar el puerto y los ajos tiernos (dejo la foto de los que use y puedes remplazar los ajos por cebolleta) Cortarlos finamente y rehogar en una cazuela con aove y mantequilla durante 5 minutos
3
Cortar la pechuga en tiras y añadirlas a la cazuela. Cocer durante 10 minutos
4
Agregar el tomate triturado, salar y proseguir con la cocción a fuego medio y moviendo constantemente durante 20 minutos
5
Espolvorear con el curry y la salsa de soja, remover y agregar el perejil picado. Dejar que tome sabor durante 5 minutos e incorporar los arroces escurridos.
6
Mezclar, servir y disfrutar 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga entera
960 gramos (aprox. 2 unidades)
Caldo de verduras
450 gramos
Tomate pera
250 gramos
Puerro
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
100 gramos
Arroz largo
100 gramos
Salsa de soja
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
45 gramos
Curry
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Mantequilla
20 gramos
Perejil
20 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga entera
960 gramos (aprox. 2 unidades)
Caldo de verduras
450 gramos
Tomate pera
250 gramos
Puerro
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
100 gramos
Arroz largo
100 gramos
Salsa de soja
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
45 gramos
Curry
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Mantequilla
20 gramos
Perejil
20 gramos
1
Sofreír en una olla el ajo y añadir los dos tipos de arroces junto con el caldo de verduras. Dejar cocer
2
Mientras, limpiar el puerto y los ajos tiernos (dejo la foto de los que use y puedes remplazar los ajos por cebolleta) Cortarlos finamente y rehogar en una cazuela con aove y mantequilla durante 5 minutos
3
Cortar la pechuga en tiras y añadirlas a la cazuela. Cocer durante 10 minutos
4
Agregar el tomate triturado, salar y proseguir con la cocción a fuego medio y moviendo constantemente durante 20 minutos
5
Espolvorear con el curry y la salsa de soja, remover y agregar el perejil picado. Dejar que tome sabor durante 5 minutos e incorporar los arroces escurridos.
6
Mezclar, servir y disfrutar 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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