42
Crema fría de calabacín y aguacate
5
(45)
0 kcal
gloricuchy
Preparación de la receta
1
Pelar el calabacín, el aguacate y la manzana.
2
Triturar todo hasta obtener una textura cremosa y sin grumos
3
Añadir los dientes de ajo, el queso fresco batido y el jugo de medio limón (grande) o entero, según preferencias.
4
Volver a triturar todo
5
Añadir el AOVE muy poquito a poco mientras removemos o trituramos despacio.
6
Acompañar de jamón serrano o en mi caso una rebanada de crackers de espelta en trocitos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar el calabacín, el aguacate y la manzana.
2
Triturar todo hasta obtener una textura cremosa y sin grumos
3
Añadir los dientes de ajo, el queso fresco batido y el jugo de medio limón (grande) o entero, según preferencias.
4
Volver a triturar todo
5
Añadir el AOVE muy poquito a poco mientras removemos o trituramos despacio.
6
Acompañar de jamón serrano o en mi caso una rebanada de crackers de espelta en trocitos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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