

8
Brownie de chocotela y crema de avellanas
3
(9)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En primer lugar, hacemos la crema de avellanas, hay que tener un poco de paciencia y triturarlas mucho, con el tiempo se irá formando la crema.
2
Trituramos los plátanos y mezclamos con los huevos, agregamos el cacao, la vainilla y una cucharada de la crema de avellanas que hemos hecho previamente.
3
Tamizamos la harina de avena con la levadura y mezclamos con la mezcla anterior.
4
Engrasamos el molde con un poco de AOVE, añadimos a la mezcla y 25 minutos de horno a 180°
5
Cuando el brownie esté frío extendemos la crema de avellanas y un chorrito de esencia de vainilla y voilá!!

Ingredientes
1 ración
1 ración

Avellanas tostadas sin sal
200 gramos (aprox. 1 paquete)

Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina de avena
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Avellanas tostadas sin sal
200 gramos (aprox. 1 paquete)

Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina de avena
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar, hacemos la crema de avellanas, hay que tener un poco de paciencia y triturarlas mucho, con el tiempo se irá formando la crema.
2
Trituramos los plátanos y mezclamos con los huevos, agregamos el cacao, la vainilla y una cucharada de la crema de avellanas que hemos hecho previamente.
3
Tamizamos la harina de avena con la levadura y mezclamos con la mezcla anterior.
4
Engrasamos el molde con un poco de AOVE, añadimos a la mezcla y 25 minutos de horno a 180°
5
Cuando el brownie esté frío extendemos la crema de avellanas y un chorrito de esencia de vainilla y voilá!!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
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Grasas saturadas
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