32
Dahl de lenteja roja
3
(33)
25 min
0 kcal
saelal
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y el ajo y sofreír con una pizca de sal. Mientras, cortar la calabaza a trozos de 1cm
2
Añadir el tomate triturado y la calabaza y cocinar 5 minutos a fuego bajo.
3
Añadir las lentejas y la lata de leche de coco. Rellenar la lata con agua y verter en la olla. Añadir las especias.
4
Cocinar tapado durante 10-15 minutos. Aunque te recomiendo que vayas echándoles un ojo, si te pasas de tiempo se deshacen 👎🏽
5
Hervir arroz basmati con laurel, ajo e hinojo.
6
Servir acompañado de arroz 😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Lenteja roja
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati
50 gramos
Cúrcuma
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ras el hanout
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Lenteja roja
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati
50 gramos
Cúrcuma
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ras el hanout
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Picar la cebolla y el ajo y sofreír con una pizca de sal. Mientras, cortar la calabaza a trozos de 1cm
2
Añadir el tomate triturado y la calabaza y cocinar 5 minutos a fuego bajo.
3
Añadir las lentejas y la lata de leche de coco. Rellenar la lata con agua y verter en la olla. Añadir las especias.
4
Cocinar tapado durante 10-15 minutos. Aunque te recomiendo que vayas echándoles un ojo, si te pasas de tiempo se deshacen 👎🏽
5
Hervir arroz basmati con laurel, ajo e hinojo.
6
Servir acompañado de arroz 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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