Arroz con pollo y verduras

Cortar todas las verduras y ponerlas a pochar en la sartén . Cuando están haciéndose, echas las especias, que van cada uno a su gusto. En mi caso, yo echo cebolla,ajo en polvo,sal,pimienta y un poco de picante.

Cuando estén casi hechas, añadir el pollo.

Una vez cocinado, añadir el arroz y mezclarlo todo para que se pegue bien el sabor. Para una persona un vasito de arroz, por lo tanto, seguramente, añadir 3 vasitos de caldo de verduras por uno de arroz.

Dejar que hierva el arroz unos 20minutos más o menos, y cuando esté hecho echar dos cucharadas de tomate.

Mezclar todo bien, hacer el huevo a la plancha y a comer 😋