29
Ensalada Quinoa y Lentejas
3
(30)
11 min
0 kcal
marinamola15
Preparación de la receta
1
Trocea el tomate, la cebolleta, el aguacate y el queso al gusto
2
Lava las lentejas cocidas y prepara la quinoa (en este caso era un vaso de quinoa para microondas que se prepara en 1 minuto)
3
Añade todos los ingredientes en un bol
4
Aliñar al gusto
5
Para que esté fresquita, se puede dejar en la nevera 15 minutos antes de comerla
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 ración)
Quinoa roja
131 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos
Queso fresco de cabra
100 gramos
Semillas
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 ración)
Quinoa roja
131 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos
Queso fresco de cabra
100 gramos
Semillas
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocea el tomate, la cebolleta, el aguacate y el queso al gusto
2
Lava las lentejas cocidas y prepara la quinoa (en este caso era un vaso de quinoa para microondas que se prepara en 1 minuto)
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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