

34
Galletas entre lotus y napolitanas de canela
3
(35)
0 kcal
Preparación de la receta
1
⚠️ añade un pelin de leche si te queda muy seca la masa ⚠️ añadir el endulzante que más te guste ⚠️ si sois más de tres personas recomiendo doblar la cantidad ⚠️ su textura es tirando a blandita
2
Mezclar huevo con mantequilla y endulzante. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar.
3
Meter la mezcla 15 minutos a la nevera. Sacar, estirar entre dos trozos de papel vegetal y cortar en forma de galleta. Si tienes cortador puedes coger un trozo de masa darle forma de bolita y aplastarla en el papel vegetal.
4
Hornear 180°C. 13-15min. Dejar enfriar
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de trigo
120 gramos

Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolate 92%
40 gramos

Crema de cacahuete
20 gramos

Mantequilla
20 gramos

Dátiles
10 gramos

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura fresca
5 gramos

Jengibre en polvo
1 gramo

Nuez moscada
1 gramo

Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de trigo
120 gramos

Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolate 92%
40 gramos

Crema de cacahuete
20 gramos

Mantequilla
20 gramos

Dátiles
10 gramos

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura fresca
5 gramos

Jengibre en polvo
1 gramo

Nuez moscada
1 gramo

Sal
1 gramo
1
⚠️ añade un pelin de leche si te queda muy seca la masa ⚠️ añadir el endulzante que más te guste ⚠️ si sois más de tres personas recomiendo doblar la cantidad ⚠️ su textura es tirando a blandita
2
Mezclar huevo con mantequilla y endulzante. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar.
3
Meter la mezcla 15 minutos a la nevera. Sacar, estirar entre dos trozos de papel vegetal y cortar en forma de galleta. Si tienes cortador puedes coger un trozo de masa darle forma de bolita y aplastarla en el papel vegetal.
4
Hornear 180°C. 13-15min. Dejar enfriar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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