Brócoli gratinado 🥦

Primeros poner a hervir una olla con agua a máxima potencia. Una vez empieza a hervir añadiremos un poco de sal y el brócoli cortado. Lo dejaremos hervir durante 12 minutos a máxima potencia.

Mientras se hace el brócoli pondremos en una sartén un poco de aceite y añadiremos el jamón hasta que se dore un poquito y luego un poco de nata que cubra el jamón. Dejar cocer un poco unos 5 minutos y retirar del fuego.

Una vez tengamos ya el brócoli escurrida lo pondremos en una bandeja y le añadiremos por encima la salsa. Sin mezclarlos ni nada. Le añadiremos el queso cheddar por encima al gusto.

Y para finalizar lo pondremos en el horno durante 5 minutos (controlar el gratinado) y listo para emplatar!