🌱 Philadelphia vegana

- 💧Dejamos los anacardos en agua por toda la noche para activarlos. - 🌅 Al día siguiente escurrimos el agua y los lavamos debajo del grifo. - Los colocamos en una trituradora y los trituramos con la bebida de soja, el AOVE y la levadura de cerveza (o nutricional). - 🌊 Una vez formada la crema con la textura deseada (vamos agregando más líquidos si hace falta), lo pasamos a un bol y le añadimos eneldo, pimienta blanca, sal y ralladura de lima. Podéis utilizar las especias que queráis. - ❄️ Tapamos y lo dejamos reposar en nevera.

😋 Y ya estará listo para disfrutar de esta maravillosa crema con textura queso philadelphia. 🗣️ En @nathancl77 tendrás el paso a paso explicado por historias.