4
Crema/puré de calabaza, boniato y zanahoria
5
(6)
45 min
0 kcal
neko_mai
Preparación de la receta
1
Cortar todos los ingredientes en cachos pequeños. Preparar una olla lo suficientemente grande o si se tiene algo tipo moulinex o thermomix, sirve también.
2
Saltear todos los ingredientes unos 5 min, para darles un toque antes de cocer. Salpimentar durante el proceso.
3
Añadir agua hasta cubrir (o caldo de verduras si se quiere) y especiar como se desee (yo pongo hierbas provenzales y un poco de pimentón). Cocer durante unos 35 min.
4
Triturar todo y probar para ver si es necesario rectificar de sal. Se le puede añadir un chorrito de nata si se desea.
5
Servir y decorar con lo que cada uno guste (picatostes, trocitos de queso fresco, semillas,...).
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar todos los ingredientes en cachos pequeños. Preparar una olla lo suficientemente grande o si se tiene algo tipo moulinex o thermomix, sirve también.
2
Saltear todos los ingredientes unos 5 min, para darles un toque antes de cocer. Salpimentar durante el proceso.
3
Añadir agua hasta cubrir (o caldo de verduras si se quiere) y especiar como se desee (yo pongo hierbas provenzales y un poco de pimentón). Cocer durante unos 35 min.
4
Triturar todo y probar para ver si es necesario rectificar de sal. Se le puede añadir un chorrito de nata si se desea.
5
Servir y decorar con lo que cada uno guste (picatostes, trocitos de queso fresco, semillas,...).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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