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Espirales de lentejas con espinacas y pollo
3
(1)
30 min
0 kcal
Trinxi
Preparación de la receta
1
Cocer las espirales de lentejas según las instrucciones proporcionadas en el envase.
2
Trocear la pechuga de pollo en dados y salpimentar. Saltearla en una sartén con AOVE.
3
Lavar los champiñones y trocearlos en dados. Picar la cebolla.
4
Retiramos y reservamos el pollo dorado. Pochamos la cebolla en la sartén donde estaba el pollo y añadir los champiñones.
5
Agregar las espinacas frescas y cocer a fuego bajito. Agregamos el pollo cuando las verduras estén al punto. Agregar la salsa de soja.
6
Mezclar las espirales con el resto de ingredientes en la sartén y saltear todo junto.
7
Emplatar con un poco de queso granapadano y unas hojas de albahaca.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñones
225 gramos (aprox. 15 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
120 gramos (aprox. 6 puñados)
Pasta de lenteja roja
100 gramos
Salsa de soja
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Albahaca
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
20 gramos
AOVE
2 gramos
Grand padano
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra molida
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñones
225 gramos (aprox. 15 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
120 gramos (aprox. 6 puñados)
Pasta de lenteja roja
100 gramos
Salsa de soja
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Albahaca
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
20 gramos
AOVE
2 gramos
Grand padano
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra molida
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer las espirales de lentejas según las instrucciones proporcionadas en el envase.
2
Trocear la pechuga de pollo en dados y salpimentar. Saltearla en una sartén con AOVE.
3
Lavar los champiñones y trocearlos en dados. Picar la cebolla.
4
Retiramos y reservamos el pollo dorado. Pochamos la cebolla en la sartén donde estaba el pollo y añadir los champiñones.
5
Agregar las espinacas frescas y cocer a fuego bajito. Agregamos el pollo cuando las verduras estén al punto. Agregar la salsa de soja.
6
Mezclar las espirales con el resto de ingredientes en la sartén y saltear todo junto.
7
Emplatar con un poco de queso granapadano y unas hojas de albahaca.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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