

0
Pisto de verduras
3
(1)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picar todas las verduras en dados
2
Calentar una sartén grande a fuego medio-alto y añadir el aceite de oliva.
3
Añadir la cebolla y cocinar a fuego medio hasta que se ablande, unos 5 minutos.
4
Añadir los pimientos y el calabacín y cocinar a fuego medio 15 minutos más (hasta que esté todo pochado)
5
Añade los tomates triturados, la sal, la pimienta, el orégano y la albahaca y remueve para mezclar.
6
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante un par de minutos.
7
Servir el pisto caliente. ¡Que aproveche!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)

Calabacín
260 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)

Calabacín
260 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar todas las verduras en dados
2
Calentar una sartén grande a fuego medio-alto y añadir el aceite de oliva.
3
Añadir la cebolla y cocinar a fuego medio hasta que se ablande, unos 5 minutos.
4
Añadir los pimientos y el calabacín y cocinar a fuego medio 15 minutos más (hasta que esté todo pochado)
5
Añade los tomates triturados, la sal, la pimienta, el orégano y la albahaca y remueve para mezclar.
6
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante un par de minutos.
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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