13
Canelón de salmón
3
(14)
15 min
0 kcal
helenvill
Preparación de la receta
1
Cortar la manzana y el pepino a cuadraditos, con un pelador, cortar la zanahoria a tiras finas y despues a cuadrados. Rociar con lima la manzana para que no se oxide. También cortamos un poquito de cebollino
2
Mezclar en un bol los ingredientes con el queso fresco quark
3
Con el salmón juntamos láminas para que formen un cuadrado, que rellenaremos con la mezcla de queso
4
Cortamos el aguacate en láminas y lo colocamos en el plato, ponemos el canalon de salmón encima. Decorar con huevo duro y cebollino
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso fresco Quark
200 gramos
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso fresco Quark
200 gramos
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Cortar la manzana y el pepino a cuadraditos, con un pelador, cortar la zanahoria a tiras finas y despues a cuadrados. Rociar con lima la manzana para que no se oxide. También cortamos un poquito de cebollino
2
Mezclar en un bol los ingredientes con el queso fresco quark
3
Con el salmón juntamos láminas para que formen un cuadrado, que rellenaremos con la mezcla de queso
4
Cortamos el aguacate en láminas y lo colocamos en el plato, ponemos el canalon de salmón encima. Decorar con huevo duro y cebollino
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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