54
Crema de Zanahorias, apio y cúrcuma
5
(59)
20 min
0 kcal
Ascha
Preparación de la receta
1
Cortar y pochar la cebolla. Mientras, cortar y añadir la zanahoria y el apio. Salpimentar, añadir la cúrcuma y darle unas vueltas para q se dore un poco.
2
Añadir agua hasta que cubra y un poco más (según os guste más clara o espesa). Hervir 15mins (hasta q la zanahoria se ablande)
3
Pasar al vaso de la batidora, añadir un chorrito de AVE y batir 5 mins a máxima potencia hasta q quede una crema burbujeante. Pasar por colador chino por si nos queda algún resto de apio (opcional) y crema lista. Caliente o fría! 👌 ¡Buen provecho!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar y pochar la cebolla. Mientras, cortar y añadir la zanahoria y el apio. Salpimentar, añadir la cúrcuma y darle unas vueltas para q se dore un poco.
2
Añadir agua hasta que cubra y un poco más (según os guste más clara o espesa). Hervir 15mins (hasta q la zanahoria se ablande)
3
Pasar al vaso de la batidora, añadir un chorrito de AVE y batir 5 mins a máxima potencia hasta q quede una crema burbujeante. Pasar por colador chino por si nos queda algún resto de apio (opcional) y crema lista. Caliente o fría! 👌 ¡Buen provecho!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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