18
Pan integral con nueces y sin levadura
3
(19)
85 min
0 kcal
andreafeernandez_
Preparación de la receta
1
Mezclamos la leche y el zumo de limón, dejamos reposar 15 minutos.
2
Mezclamos todos los ingredientes secos, menos las nueces.
3
Una vez reposada la leche y el zumo, vamos añadiendo poco a poco y mezclando (amasando) con una cuchara, junto con la mezcla de ingredientes secos.
4
Una vez tengamos todo mezclado, tendremos una masa pegajosa. Añadimos las nueces.
5
Untamos un recipiente para horno con aceite y vertemos la masa. Por encima, podemos espolvorear algunas pipas o semillas y un poquito de harina. Y hacemos 3 cortes.
6
160°C al horno con calor arriba y abajo, durante 45-55 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
450 gramos
Leche
350 gramos
Zumo de limón
50 gramos
Nueces al natural
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato sódico
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
450 gramos
Leche
350 gramos
Zumo de limón
50 gramos
Nueces al natural
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato sódico
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos la leche y el zumo de limón, dejamos reposar 15 minutos.
2
Mezclamos todos los ingredientes secos, menos las nueces.
3
Una vez reposada la leche y el zumo, vamos añadiendo poco a poco y mezclando (amasando) con una cuchara, junto con la mezcla de ingredientes secos.
4
Una vez tengamos todo mezclado, tendremos una masa pegajosa. Añadimos las nueces.
5
Untamos un recipiente para horno con aceite y vertemos la masa. Por encima, podemos espolvorear algunas pipas o semillas y un poquito de harina. Y hacemos 3 cortes.
6
160°C al horno con calor arriba y abajo, durante 45-55 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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