Fideos chinos 🍜
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Fideos chinos 🍜

5

(37)

0 kcal

ananitagozalbo
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Preparación

1

Cortar la cebolla, el pimiento, la col y la zanahoria en juliana, el puerro en rodajas finas, las setas en láminas y el pollo en dados pequeños.

2

En una sartén con un chorrito de AOVE, añadir la cebolla, el pimiento, la zanahoria y la col. En otra sartén, añadir el pollo con un chorrito de AOVE.

3

Cuando el pollo empiece a cocinarse, añadir las setas. Echar un poco de ajo y cebolla en polvo y dejar cocinar. Una vez haya quedado el pollo dorado, añadir un chorrito de salsa de soja y mezclar.

4

Cuando las verduras estén cocinadas, añadir el pollo con las setas. Mezclar bien.

5

En una olla, hervir agua y retirar del fuego. Echar los fideos y esperar hasta que estén listos, unos 3-4 minutos, según si los quieres al dente o más blandos.

6

Mezclar los fideos en la sartén con la verdura y el pollo. Cuando esté todo integrado, añadir salsa de soja y remover.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar la cebolla, el pimiento, la col y la zanahoria en juliana, el puerro en rodajas finas, las setas en láminas y el pollo en dados pequeños.

2

En una sartén con un chorrito de AOVE, añadir la cebolla, el pimiento, la zanahoria y la col. En otra sartén, añadir el pollo con un chorrito de AOVE.

3

Cuando el pollo empiece a cocinarse, añadir las setas. Echar un poco de ajo y cebolla en polvo y dejar cocinar. Una vez haya quedado el pollo dorado, añadir un chorrito de salsa de soja y mezclar.

4

Cuando las verduras estén cocinadas, añadir el pollo con las setas. Mezclar bien.

5

En una olla, hervir agua y retirar del fuego. Echar los fideos y esperar hasta que estén listos, unos 3-4 minutos, según si los quieres al dente o más blandos.

6

Mezclar los fideos en la sartén con la verdura y el pollo. Cuando esté todo integrado, añadir salsa de soja y remover.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Grasas saturadas
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