Noodle tipo yakisoba🖤

Primero debemos hacer el sofrito, cortamos todas las verduras y las ponemos en la sartén hasta que estén pochaditas (si te gustan más al dente, pues puedes dejarlas así también)

Una vez pochaditas las verduras apartamos y ponemos a cocer los espaguetis/ noodle siguiendo las indicaciones del fabricante

Mientras se cuece la pasta añadimos las salsas a la verdura: el Tahini, la crema de cacahuete, la miel y la salsa de soja, y removemos todo hasta que se integre bien

Una vez cocida la pasta la añadimos a la verdura y añadimos 2 o 3 cacitos de agua de la cocción para aligerar la salsa y removemos todo hasta que se integre bien y quede una salsita espesa pero no demasiado

¡A disfrutar! 🖤