32
CROQUETAS DE POLLO ASADO Y CHAMPIÑONES
5
(39)
40 min
0 kcal
Nuria2501
Preparación de la receta
1
Desmenuzamos el pollo y reservamos
2
Cortamos la cebolla o la trituramos según nos guste. La pochamos con un poco de aove. Añadimos los champiñones cortados a trocitos y los cocinamos.
3
Añadimos el pollo a la mezcla.
4
Incorporamos la harina y le damos un par de vueltas para que se cocine. Y ahora añadimos la leche y dejamos que se haga una bechamel. ( sazonamos al gusto.)
5
Llevamos la mezcla en un tupper a la nevera minimo 6 horas para que quede compacta.
6
Hacemos forma de croquetas. Las pasamos por huevo y luego por pan rallado
7
Las llevamos al horno a 180° unos 20 minutos y vamos dandoles la vuelta para que se vayan dorando.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Redondo de pollo asado
250 gramos
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Harina de trigo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Redondo de pollo asado
250 gramos
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Harina de trigo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Desmenuzamos el pollo y reservamos
2
Cortamos la cebolla o la trituramos según nos guste. La pochamos con un poco de aove. Añadimos los champiñones cortados a trocitos y los cocinamos.
3
Añadimos el pollo a la mezcla.
4
Incorporamos la harina y le damos un par de vueltas para que se cocine. Y ahora añadimos la leche y dejamos que se haga una bechamel. ( sazonamos al gusto.)
5
Llevamos la mezcla en un tupper a la nevera minimo 6 horas para que quede compacta.
6
Hacemos forma de croquetas. Las pasamos por huevo y luego por pan rallado
7
Las llevamos al horno a 180° unos 20 minutos y vamos dandoles la vuelta para que se vayan dorando.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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