4
Fajitas de pollo mechado y verduras
3
(5)
30 min
0 kcal
Laduot
Preparación de la receta
1
Poner a hervir el contramuslo de pollo y una vez hervido, con la ayuda de dos tenedores desmenuzar y reservar.
2
En un sartén, hechar un chorrito de AOVE y añadir la cebolla. Cuando esté pochadita añadir los pimientos. Remover.
3
Cuando estén las verduras casi hechas, añadir el pollo desmenuzado y remover. Añadir la pimienta negra recién molida y remover.
4
Tostar las tortillas en la sartén. Añadir el pollo con las verduras y cerrar la tortilla.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrales
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrales
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner a hervir el contramuslo de pollo y una vez hervido, con la ayuda de dos tenedores desmenuzar y reservar.
2
En un sartén, hechar un chorrito de AOVE y añadir la cebolla. Cuando esté pochadita añadir los pimientos. Remover.
3
Cuando estén las verduras casi hechas, añadir el pollo desmenuzado y remover. Añadir la pimienta negra recién molida y remover.
4
Tostar las tortillas en la sartén. Añadir el pollo con las verduras y cerrar la tortilla.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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